Op 1 en 2 november wordt in Mexico de Día de Muertos, de Dag of het Feest van de Doden, gevierd. In huis wordt een altaar opgebouwd ter nagedachtenis aan de (recent en eerder) overleden familie en vrienden. Voor de aankleding van zo'n altaar worden jaarlijks miljoenen suikerschedels gemaakt, kleurrijk versierd met decoraties in suiker en andere materialen, zoals kunststeentjes. Ze worden uitsluitend gebruikt als decoratie van het altaar en zijn niet voor consumptie bedoeld.
