In Mexico en Guatemala wordt het Feest van de Doden op 1 en 2 november gevierd door kerkhoven kleurrijk te versieren. In huiskamers bouwt men feestelijke altaren. De christelijke traditie van Allerheiligen wordt er gecombineerd met het veel oudere idee dat de ziel van de overledene even terugkomt. Op het altaar vinden zij eten en drinken om van de reis te bekomen en kracht op te doen voor het nieuwe jaar. Kaarsen, lichtjes, bloemen en wierook helpen de doden om de weg terug te vinden.
Elk jaar stelt het MAS in samenwerking met het Mestizo Arts Platform (MAP) een steeds wisselend altaar tentoon, geïnspireerd door de Latijns-Amerikaanse tradities rond leven en dood: het Altaar van Antwerpen. Het interactieve altaar wordt elk jaar volgens een zekere vrijheid opgesteld maar de basis blijft steeds dezelfde.
De Belgisch-Mexicaanse kunstenares Patricia Lopez legde in 2011 tijdens haar tentoonstelling ‘Las Cajas’ samen met Mestizo Arts Platform de basis voor dit altaar, een intuïtief en eclectisch geheel met elementen uit verschillende Latijns-Amerikaanse culturen. Het portret van de Argentijnse volksheld Gauchito Gil (1840s-1878) kreeg als eerste een plek in het Altaar van Antwerpen. Gil is een figuur die sommigen vergelijken met de Engelse Robin Hood.
